Полезная соль — это не миф и не выдумка маркетологов. Некоторые виды специи действительно меньше вредят здоровью.
Мы привыкли думать, что чем дороже продукт, тем он полезнее. На самом же деле лучшая соль — это обычная йодированная, заявила диетолог Марият Мухина.
Эксперт уточнила, что виды соли почти не отличаются по составу микроэлементов. Главное, съедать не более 5 г в сутки.
Переплачивать за редкую гималайскую соль розового цвета или черную соль бессмысленно.
Морская соль относительно полезна, но сейчас в ней могут содержаться частицы микропластика из крупных водоемов.
«Сейчас существует проблема микропластика, который в наночастицах оседает даже в морской соли, и мы его съедаем, а он из организма не выводится», — предостерегла Марият Мухина.
Комментарии (0)