Допустимое количество чая в сутки зависит от его вида, концентрации и состояния здоровья человека, рассказала нутрициолог Д. Хайкина.
По ее словам, черный и зеленый чай можно употреблять в количестве 3–5 чашек в день (600–900 мл), тогда как белый чай и улун, содержащие меньше кофеина, допустимо пить до 6 чашек (1,2 литра).
Норма травяных чаев варьируется: настой ромашки можно употреблять без ограничений, тогда как мятный чай стоит пить умеренно, поскольку он снижает давление.
Врач предупредила, что чрезмерное употребление чая может спровоцировать бессонницу и тревожность из-за высокого содержания кофеина. Так, в одной чашке черного чая содержится около 90 мг кофеина, что больше, чем в эспрессо (80 мг).
Также избыток чая способен вызвать дефицит железа, поскольку содержащиеся в нем танины препятствуют его усвоению. Однако танины важны для организма, так как помогают усваивать витамин Р. В связи с этим нутрициолог советует пить чай через два часа после еды.
Кроме того, чрезмерное потребление чая может привести к изжоге и образованию камней в почках. Особенно осторожными следует быть людям с заболеваниями почек, которым рекомендуется сократить или вовсе исключить зеленый чай из рациона.
Комментарии (0)