Хирург Алексей Умнов предостерёг от употребления бутербродов с колбасой на завтрак. По его словам, такой выбор может негативно сказаться на здоровье сердца, сосудов и пищеварительной системы.
Колбаса относится к категории продуктов из переработанного мяса. Она состоит из измельчённого мясного сырья, соли, жира и пищевых добавок. Умнов подчёркивает, что регулярное потребление подобных продуктов повышает уровень холестерина, что может привести к развитию сердечно-сосудистых заболеваний. Кроме того, такой завтрак может способствовать набору лишнего веса и увеличению риска развития сахарного диабета второго типа.
Отдельную обеспокоенность у специалиста вызывает состав недорогих сортов колбасы. По его словам, в таких продуктах нередко используется мясо механической обвалки — это означает добавление в продукт мелких костей, хрящей и соединительной ткани. Подобные компоненты, по мнению врача, при частом употреблении могут оказывать нагрузку на почки и способствовать развитию мочекаменной болезни.
Дополнительный вред могут наносить специи и избыток соли. Приправы раздражают слизистую желудка, а высокая солёность способствует повышению артериального давления и увеличивает нагрузку на почки.
Умнов советует заменять бутерброды с колбасой на более сбалансированные завтраки — например, на блюда с белком, овощами и цельнозерновыми продуктами.
Комментарии (1)
Оставить комментарий