В Интернете попалась картинка упаковки березового сока, на которой написано, что он с мякотью. Разве такой бывает? Какая мякоть в березе?
Обычно в состав домашнего закатанного березового сока входят сам сок, сахар, иногда его еще разбавляют водой. В промышленности еще часто добавляют регулятор кислотности лимонную кислоту.
Однако в редких случаях в продаже все же можно найти березовый сок с мякотью. Речь в данном случае идет о консервированном напитке с небольшими поленьями или почками, которые растут на березах.
Назвать такой сок напитком с мякотью в привычном понимании вряд ли можно, но продукт с этой маркировкой существует.
Комментарии (0)
Оставить комментарий