Говорят, на Масленицу сейчас модно готовить какие-то леопардовые блины?
Чтобы их приготовить, тесто нужно разделить на три части. Большую часть оставьте без изменений – это основа.
Во вторую добавьте 1–1,5 ч. л. какао без сахара, чтобы получить светло-коричневый цвет для пятен. А в третью – 3 ч. л. какао для темного контура.
На разогретую сковороду сначала нанесите несколько капель светло-коричневого теста и сразу обведите каждое из них по краю тёмно-коричневым тестом, создавая эффект леопардовой шкуры. Дайте узору несколько секунд застыть и затем залейте сверху светлым тестом.
Оставить комментарий