Важные секреты питания

Полезная пища, безусловно, продлевает жизнь. Но не всегда полезное является вкусным, и не каждый обладает силой воли, чтобы отказаться от некоторых излишеств и обильной еды. Как сохранить здоровье и нормальный вес и при этом есть всё, что нравится?

1. Умей замещать

Имей в виду: полезность фруктовых соков преувеличена. Лучше есть именно фрукты. Во-первых, активируется жевательная мышца, а это самая крупная мышца в голове. Её работа вызывает прилив крови к головному мозгу. Следовательно, жующие лучше соображают. Во-вторых, идет активная работа челюстей -- это слегка подтягивает овал лица.

А соки – это чистая кислота. От них портятся зубы, они разъедают слизистую оболочку желудка. В соках отсутствует клетчатка, которая нормализирует микрофлору кишечника и способствует очищению организма. Стаканчик сока иногда можно выпить, но увлекаться не стоит.

2. Экспериментируй

Добавляй в пищу пряности: острая пища способствует сжиганию жира и ускоряет обмен веществ. Кроме того, куркума, например, повышает тонус и настроение, чёрный перец нормализует работу пищеварительной системы, а мускатный орех делает кровеносные сосуды более эластичными.

3. Есть можно все, но думать о последствиях -- придется

Когда хочешь съесть лишний кусочек, подумай о том, как ты будешь его отрабатывать. Например, два куска торта – это 8 км. И неважно, на беговой дорожке или просто вечерняя прогулка с любимым вечером. Есть можно всё, но потом лишнее надо сжечь.

4. И в еде и в диете -- разумный подход

При строгих диетах надо иметь в виду, что организм будет сопротивляться. Он начнёт откладывать запасы.

Если не ограничивать себя и есть без меры, ожирение неминуемо.

Так что самое правильное – есть с удовольствием и знать, сколько усилий необходимо приложить, чтобы съеденное не отложилось в теле, а было максимально переработано.