Завтрак — это важный момент дня, когда мы начинаем его с хорошей ноты и энергетикой. Запеканки — универсальный и вкусный способ порадовать себя и своих близких. Мы подготовили для вас 3 интересные запеканки на завтрак, каждая из которых украсит ваше утро и подарит новые гастрономические впечатления.
Овсяная запеканка с ягодами
Ингредиенты:
200 г овсяных хлопьев
300 мл молока
2 яйца
150 г любых ягод (малина, черника, клубника)
50 г меда
1 ч. ложка корицы
Щепотка соли
Приготовление:
В миске смешайте овсяные хлопья, молоко, яйца, мед, корицу и соль, оставьте настояться на 15 минут.
Выложите ягодки в форму для запекания, залейте овсяной смесью.
Выпекайте в духовке при 180°C около 25-30 минут.
Подавайте горячей или холодной, посыпанной сахаром или семенами.
Запеканка с творогом и тыквой
Ингредиенты:
400 г творога
200 г тыквы (натертой или отварной)
3 яйца
100 г сахара
1 ч. ложка ванильного сахара
100 г муки
1 ч. ложка разрыхлителя
Приготовление:
В глубокой миске смешайте творог, тыкву, яйца, сахар и ваниль. Хорошо перемешайте.
Добавьте муку и разрыхлитель, перемешайте до получения однородной массы.
Выложите в форму и запекайте 35-40 минут при 180°C.
Подавайте со сметаной или медом.
Запеканка с бананами и орехами
Ингредиенты:
3 спелых банана
3 яйца
200 мл молока
100 г орехов (грецкие или фундук)
100 г муки
50 г сахара
Щепотка соли
Приготовление:
В глубокой миске разбейте бананы и сделайте пюре, добавьте яйца, молоко и сахар.
Постепенно вводите муку и орехи, перемешивая до однородной консистенции.
Выложите в форму и запекайте при 180°C около 30 минут.
Подавайте с йогуртом или медом.
Источник: gorodche
Комментарии (0)
Оставить комментарий