
Так как печень много за что отвечает, она же первой попадает под удар. Природный фильтр может дать сбой, если не соблюдать базовые правила безопасного питания.
Здоровье печени напрямую зависит от того, что мы едим. Одни продукты укрепляют организм, другие отнимают у него силы. Гастроэнтеролог Валерия Ломова рассказала о пище, которая «бьет» по печени.
Самым вредным является алкоголь. Он разрушает гепатоциты, клетки печени, и ведет к деформации органа. Это проявляется фиброзом и циррозом.
Негативное влияние имеют и богатые животными жирами продукты, такие как сало, сливочное масло, колбасы, жирное мясо. Фастфуд, консервы и полуфабрикаты содержат слишком много соли, консервантов, прочих искусственных добавок. Печень такое не переносит. С мучными и кондитерскими изделиями тоже стоит быть осторожнее.
О том, что с жирным, слишком соленым и сладким «заигрываться» нельзя, знают почти все. Другое дело — условно полезные продукты, например, фрукты. По словам врача, нужно следить за потреблением ягод и фруктов, так как в них много глюкозы. Чрезмерное ее поступление в организм может спровоцировать жировое перерождение печени.
«Следите за своим рационом, постарайтесь, чтобы он был сбалансированным и состоял преимущественно из полезных продуктов», — заключила гастроэнтеролог.
Комментарии (0)
Оставить комментарий