Дёшево, но вкусно: бюджетная намазка на хлеб на завтрак, обед или ужин 0 277

Список ингредиентов:

• куриное яйцо — четыре штуки;

• морковь — две штуки;

• плавленый сырок — две штуки;

• майонез — по вкусу;

• соль — по вкусу;

• зелень для украшения.

Приготовление:

Для начала подготавливают основные ингредиенты: морковь отваривают до мягкости, а яйца варят вкрутую, после чего остужают и очищают. Затем морковь и яйца натирают на крупной тёрке.

Плавленые сырки удобнее натирать на мелкой тёрке, чтобы упростить задачу, их можно предварительно поместить в морозильник на 10–15 минут. Также можно воспользоваться блендером. После этого в смесь добавляют соль и майонез по вкусу, тщательно перемешивают и убирают в холодильник примерно на 30 минут. За это время вкус намазки становится насыщеннее.

Подавать рекомендуется на тёмном хлебе. Чтобы ломтики не размокали, их предварительно подсушивают на сухой сковороде или в тостере. Для украшения используют веточки укропа или петрушки.