Наслаждаться десертами можно без вреда для фигуры. Существует рецепт лакомства, которое не только радует вкусовые рецепторы, но и помогает оставаться в форме.
Ингредиенты:
-
лаваш тонкий - 1-2 листа
-
яблоки - 2 шт
-
банан - 1 шт
-
корица - по вкусу
-
горсть изюма или измельченных орешков - по желанию
-
яйцо - 1 шт (для смазывания)
-
кокосовая стружка или кунжут - для посыпки
Приготовление:
-
Сначала яблоки нужно натереть на крупной терке или тонкими ломтиками.
-
Далее нужно размять вилкой и смешать с яблоками, бананом, корицей и добавить изюм.
-
После этого разложите лаваш, выложите начинку равномерно, оставляя края.
-
Сверните плотно рулетом, выложите на противень, застеленный пергаментом, смазать взбитым яйцом верха и посыпать кокосом.
-
Выпекать при 180°С примерно 20-25 мин до румяности.
