Уход за салатом в городской квартире прост, важно соблюсти условия:
Температура может быть любой, но, если она ниже 17-18 °С, пышной листвы не получится. Как правило, выдержать температуру в 20-22 °С бывает легко и в зимнее время. Желательно, чтобы ночью было лишь на 3-4 градуса холоднее, чем днём.
Освещённость. Без дополнительной подсветки вырастить салат на подоконнике можно только летом. В остальное время для большинства сортов потребуется обустроить освещение люминесцентными лампами или диодными светильниками (ещё лучше – специальными фитолампами). Продолжительность светового дня 12-14 часов, ночью растениям требуется отдых.
Влажность. Воздух не должен быть чрезмерно сухим, а грунт – тем более. Если рядом расположена батарея отопления, листья ежедневно опрыскивают водой. Полив требуется обильный, но без заболачивания. Воду используют комнатной температуры или немного теплее. Частота поливов – ежедневно или чуть реже, в зависимости от возраста салата, грунта, условий в комнате и др. Периодически вскоре после поливов слегка (на глубину 4-5 мм) рыхлят почву вокруг растений.
Питание. Комнатный салат чаще всего вообще не подкармливают: если грунт составлен правильно, питательных веществ хватит на всё время вегетации. Если рост замедлен, можно пару раз с перерывом в 3-4 дня слегка подкормить растения. Используют удобрения для комнатных растений с пониженным содержанием азота по инструкции к ним или настой древесной золы (2-3 ст. ложки на 1 л воды).
На успех может негативно повлиять и чрезмерная густота посадок. Если семена взошли часто, требуется своевременное прореживание. Так, в возрасте 5 дней допустимая дистанция между растениями – 2 см, с образованием настоящих листьев – 5 см, далее – в зависимости от характеристики сорта.
Чтобы витаминный «конвейер» работал без перебоев, посев семян в ящики проводят каждые две-три недели.
