Хурма — не только вкусный, но и полезный фрукт, богатый витаминами А и С, йодом, железом, калием и магнием. Она укрепляет иммунитет, улучшает состояние кожи и служит профилактикой авитаминоза.
Ингредиенты
Хурма — 2 шт.
Оливковое масло — 30 г
Моцарелла — 1 шарик
Черный перец — на вкус
Способ приготовления
Для этого рецепта лучше выбирать структурированные сорта, которые получится без проблем нарезать на кружки.
Шарик нежного сыра также нарезаем на круги.
Приступаем к строительству своеобразной башни из моцареллы и хурмы. Выкладываем продукты друг на друга. Получится симпатичная конструкция, которую следует поперчить и сдобрить маслом. Приятного аппетита!
Любителям необычных сочетаний советуем приготовить дома омлет с сыром и шпинатом.
Источник: woman