Одним из самых питательных, а заодно и романтичных завтраков по праву считаются блинчики. Вариаций их – бесчисленное множество, но все объединяет одно: сжечь и испортить «самый романтичный завтрак» – проще простого.
А чтобы этого не случилось, рекомендуем узнать маленький кулинарный секрет. Кстати, процесс приготовления он сократит как минимум в два раза.
Приготовить вкусные блинчики – не так уж просто. Но не переживайте: этот лайфхак позволит сделать целую гору ароматных блинов с первого раза. Да ещё и сэкономить время и ингредиенты в следующий сеанс «блинчикотерапии».
Главный секрет – особое тесто, которое легко сделать и так же легко хранить в холодильнике.
Для начала, найдите пустую пластиковую бутылку с широким горлышком. А ещё вам понадобится воронка. Если в запасах нет такой, сделайте её подобие из листа бумаги.
Через воронку засыпьте в бутылку стакан муки. Добавьте ложку разрыхлителя. И две столовые ложки сахара. Маленькая щепотка соли тоже будет кстати.
Перемешайте содержимое бутылки и добавьте к нему одно яйцо. И, конечно же, стакан молока. Взболтайте от души! И отправляйте ваше только что приготовленное тесто на горячую сковороду с маслом.
Блинчики получатся на славу! А, главное, если вы захотите сделать добавку или полакомиться блинами и в следующее утро, просто достаньте остатки теста в бутылке из холодильника. Пара минут – и завтрак готов.
Источник: pomada.cc
