ГОВОРЯТ, ЧТО употребление куриных яиц в пищу полезно для поддержания уровня интеллекта в старости…
О том, что куриные яйца не только не вредят организму пожилых, но и приносят такую на первый взгляд неочевидную пользу, заявили учёные из Калифорнийского университета. Научная статья опубликована в журнале Nutritional Neuroscience.
В исследовании приняли участие 890 человек. Они проходили тесты на различные показатели интеллектуальных способностей. Учёные заключили, что те, кто регулярно употреблял в пищу куриные яйца, в пожилом возрасте быстрее формулировали мысли, а их речь была более беглой, чем у тех, у кого яйца в рационе – редкость. При этом учёные обратили внимание, что в целом пагубных последствий из-за употребления яиц не выявлено.
В ТЕМУ
Пожилым людям рекомендуется употреблять до двух куриных яиц в день для поддержания мышечной массы и укрепления иммунитета, посоветовала доктор медицинских наук Маргарита КОРОЛЕВА. Важно: совет универсальный, конкретно в вашем случае он может быть неприменим. Лучше советоваться с врачом.
