
Чрезмерное употребление сахарозаменителей может привести к проблемам с желудочно-кишечным трактом, заявил химик А. Панов.
Также, по его словам, длительное использование особенно сладких заменителей сахара может изменить вкусовое восприятие натуральных продуктов.
Кроме того, некоторым людям следует быть особенно осторожными с такими добавками. Беременным женщинам рекомендуется избегать сахарозаменителей, так как их воздействие на плод до конца не изучено. Также они могут навредить людям с хроническими заболеваниями желудочно-кишечного тракта.
Детям младше 12 лет лучше не употреблять подсластители, поскольку их влияние на растущий организм также пока остается малоизученным.
Помимо прочего, эти вещества способны вызывать аллергические реакции, заключил специалист.