Антибиотики появились в 1928 году и стали одним из самых эффективных средств в борьбе с бактериальными инфекциями. Но кроме пользы препараты могут нанести вред организму: нарушить микрофлору кишечника и снизить иммунитет. Как питаться при приеме антибиотиков, чтобы минимизировать их негативное действие, разобрали подробно в статье.
Правила приема антибиотиков
Антибиотики необходимо принимать только по рекомендации врача. Эти препараты отлично работают при воспалениях, вызванных бактериальной микрофлорой, но требуются не во всех случаях. Справиться с вирусом антибиотики не смогут, а вот ослабить иммунную систему при неправильном применении могут.
Если лекарство назначено, важно пропить рекомендованный курс полностью, а не бросать его при первых признаках улучшения. Заканчивая лечение раньше срока, человек рискует затянуть болезнь или перевести ее в хроническую форму. Если сократить терапию, погибнут не все вредные бактерии. При этом они уже «познакомились» с лекарством и при следующей встрече будут готовы защитить себя. Вылечить заболевание станет намного сложнее.
То же самое относится к дозировкам и режиму приема антибиотиков. Нельзя уменьшать количество назначенных врачом таблеток или капсул. Нарушая схему, мы рискуем уничтожить не полностью болезнетворные бактерии.
Когда пить антибиотики: до или после еды
Ответ на это вопрос простой: разные лекарства принимают по-разному. Есть те, которые важно выпить за 30–60 минут до еды, и только так они могут правильно усвоиться. Есть препараты, которые принимают во время еды. А есть такие, на которые еда не влияет.
Время приема антибиотика (до или после еды) нужно обязательно уточнить у врача или посмотреть в инструкции. Как правильно пить лекарство, зависит также от действующего вещества и лекарственной формы (обычная таблетка или таблетка для рассасывания, капсула или жидкая суспензия).
В большинстве случаев препарат запивают стаканом чистой питься.
Как антибиотики влияют на микрофлору кишечника
Антибиотики могут негативно влиять на микрофлору кишечника. Это приводит к ухудшению переваривания еды, нарушению стула, газообразованию, стоматитам, снижению иммунитета. Наиболее уязвимы дети до 6 лет, люди старше 65 лет, пациенты после операций или химиотерапии. Полезная микрофлора может восстанавливаться достаточно долго. По данным исследований, изменения микробиоты кишечника после применения антибиотиков могут сохраняться в течение 6 месяцев.
Чаще всего стандартный курс антибиотика составляет 7–10 дней и не вызывает нарушений и жалоб. В ряде случаев врач дополнительно назначает «защитные» препараты. Что еще можно и нужно сделать, чтобы помочь своему организму? Разберемся с питанием.
Правила питания во время приема антибиотиков
Можно ли минимизировать влияние лекарств с помощью питания? Да, правильная еда при приеме антибиотиков способна помочь. Выбирая полезные для микробиоты кишечника продукты, мы повышаем шансы микрофлоры без существенных потерь пережить медикаментозный курс.
Что такое пробиотики и зачем они нужны
Полезно увеличить в рационе количество пробиотиков. Это живые микроорганизмы, которые помогают работе желудочно-кишечного тракта и иммунитета. Они входят в состав натуральных йогуртов. На упаковке будут указаны конкретные штаммы бактерий и их количество. Желательно есть йогурты без сахара, так как он мешает пищеварению.
Кефир и творог тоже содержат пробиотики. Можно добавить эти продукты в рацион во время лечения и в течение нескольких недель после него.
Ферментированные продукты, например, квашеная капуста и кимчи, содержат пробиотические бактерии. Но также они богаты клетчаткой и могут раздражать чувствительный кишечник. Их лучше включить в питание не во время, а после курса антибиотиков. Это ускорит восстановление организма.
В каких продуктах искать пребиотики
Пребиотики — продукты, богатые клетчаткой. Сами они не содержат бактерий, но помогают работе микроорганизмов, живущих в кишечнике. Обогатить рацион пребиотиками предпочтительно после завершения терапии.
Большое количество клетчатки содержится в таких продуктах:
• фрукты (яблоки, апельсины, бананы);
• овощи (белокочанная и цветная капуста, тыква, кабачки, картофель);
• орехи;
• бобовые;
• цельнозерновой хлеб и злаки (булгур, бурый рис, гречка).
Витамины при лечении антибиотиками
Микрофлора кишечника синтезирует фолиевую кислоту, витамины К и В12. Под действием антибиотиков работа важных бактерий угнетается, и витаминов образуется меньше. Поэтому во время лечения нужно добавить в питание продукты, содержащие витамины К, В12 и фолиевую кислоту. Это рукола, шпинат, петрушка, кресс-салат, брокколи, фасоль, апельсины, говяжья печень.
Каких продуктов избегать в питании
Лучше отказаться от употребления алкоголя. Он может ухудшать всасывание лекарств. И наоборот, препараты могут нарушать усвоение алкоголя, делая его более токсичным.
Какие еще пищевые взаимодействия учитывать в питании? Некоторые антибиотики плохо усваиваются одновременно с кальцием. Поэтому сразу с таблеткой нельзя есть сыр, пить молоко или принимать поливитамины. Их нужно разнести по времени минимум на 2 часа. Информация о совместимости препарата с едой и напитками всегда есть в инструкции.
Общие рекомендации по питанию во время приема антибиотиков: стараться ограничивать еду, способную нарушить пищеварение. Это жирные и жареные блюда, сладкое, газированные напитки.
