В быстром темпе современной жизни не всегда находится время исключительно для приема пищи. Приходится сочетать несколько дел одновременно. Но это может нанести вред здоровью.
Терапевт Ольга Тарасова объяснила, что еда на ходу может привести к болезням ЖКТ и другим проблемам со здоровьем.
Эксперт отметила, что переваривание пищи начинается еще с ротовой полости. Так, при пережевывании во рту выделяются специальные ферменты. Когда человек ест на ходу, количество жевательных движений уменьшается, из-за чего ферментов выделяется недостаточно. К тому же ЖКТ не успевает настроиться на переваривание пищи, а кровоснабжение не работает надлежащим образом. Это становится причиной нарушения работы пищеварительной системы.
Однако это не единственное последствие еды на ходу. Тарасова пояснила, что в такой ситуации начинает вырабатываться кортизол — гормон стресса. Он не только влияет на самочувствие, но и может стать причиной переедания.
Не стоит забывать, что самая распространенная пища, которую едят на ходу — это фастфуд. Вдобавок к остальным негативным последствиям быстрая еда также вызывает переедание, метаболические нарушения, сердечно-сосудистые заболевания и появление лишнего веса.
Оставить комментарий