13 января по народному календарю отмечается праздник – Васильев вечер, именуемый также Васильевой колядой или Щедрым вечером. По старому стилю – это 31 декабря – канун Нового года.
История и традиции
Название праздника идет от церковной даты следующего дня почтения памяти святого Василия Великого, служившего святителем в Кесарии в 4 веке.
Васильев день начинался с традиции готовить утром кашу. Перед восходом солнца хозяйка подготавливала крупу, заливала кипятком, добавляла шкварки и ставила томиться в печь. Когда каша доходила, вся семья собиралась посмотреть на результат. Считалось, если каша подгорела или горшок дал трещину, семью ожидает беда, а вот удачная каша сулила счастье.
Вечер крестьяне посвящали походам в гости. Хозяйки накрывали щедрый стол, выставляя все лучшее, что есть в доме: колбасы, запеченные мясо и рыбу, калачи, блины, пиво. За это праздник и получил название Щедрый вечер.
Готовили кутью (сочиво) из зерен, меда, масла, мака и изюма. Жареный поросенок являлся главным блюдом застолья. Свинина символизировала плодородие, богатство и благополучие.
Перед застольем читали молитву о здравии и благополучии семьи. Люди верили, чем богаче стол на Васильев вечер, тем лучше они будут питаться в течение года.
На праздник надевали новую одежду, дабы в наступившем году хорошо одеваться. Комнаты украшали дидухом – снопом соломы с колосьями, увешанным лентами и колокольчиками. Васильев вечер следовало отмечать веселясь, чтобы весь год не скучать.
Парни и девушки переодевались в ряженных и отправлялись щедровать (колядовать) по соседям. Щедровщики пели песни, желая здоровья и отменного урожая хозяевам, те в ответ благодарили угощениями и мелочью. Чем больше хозяева поблагодарят, тем богаче будет их жизнь в новом году.
Для гаданий и заговоров Васильев вечер был одним из лучших. Незамужние девушки совершали ритуалы, направленные узнать имя суженного. Для них использовали воск, зеркала, крупы, хлеб, воду, кольца и т.д.
Приметы
Глядя на яркие звезды, предсказывали богатый лесной урожай летом.
Дующий ветер с южной стороны определял жаркий и удачный год, с восточной – большой сбор фруктов, а с западной – обилие молока и хорошую рыбалку.
Потепление на Васильев день предвещало дождливое лето.
Источник: kakoj-segodnja-prazdnik
