Сахар в составе винограда может вызвать метеоризм, если одновременно есть несколько продуктов.
Благодаря своему нежному вкусу и полезным свойствам, виноград является одним из любимейших летних лакомств. Однако многие люди неправильно его едят, сочетая с продуктами, от которых может не только живот вырасти, но и самочувствие в целом станет таким, что окружающие заподозрят в вас очень больного человека. Вот короткий список продуктов, с которыми лучше не сочетать виноград, чтобы избежать негативных последствий для здоровья.
1. Молоко и молочные продукты. Виноград содержит органические кислоты, которые могут взаимодействовать с молочным белком и вызывать проблемы с пищеварением.
2. Картофель и другие крахмалосодержащие продукты. Виноград содержит в себе очень много сахара. В сочетании с крахмалом он образует идеальную среду для метеоризма, изжоги, газообразования. Запомните, что опасно одновременно есть не только картошку с виноградом, но и чередовать сладкую ягоду с кукурузой в любом виде.
3. Цитрусовые фрукты. Виноград и цитрусовые фрукты содержат различные кислоты, которые могут вызвать раздражение слизистой оболочки желудка и привести к изжоге. Кроме того, сочетание кислоты винограда и цитрусовых может привести к нарушению вкусовых ощущений во рту. Получить удовольствие от любимых продуктов будет проблематичнее.
4. Орехи и семена. Виноград содержит вещества, которые могут затруднить пищеварение орехов и семян. Кроме того, виноград и орехи могут вызвать избыточное газообразование и неприятные ощущения в желудке.
5. Мясо и рыба. Виноград, содержащий органические кислоты, может затруднить усвоение белка, содержащегося в мясе и рыбе. Это, в свою очередь, часто приводит к появлению ощущения тяжести в желудке и замедлению процесса переваривания пищи.
6. Кофе и чай. Виноград и кофе содержат органические кислоты, которые могут вызвать раздражение желудка и повышенную кислотность. Поэтому, их сочетание может привести к неприятным ощущениям и даже к возникновению гастрита.