Боремся со старением и поддерживаем стройность в зрелом возрасте с помощью правильных продуктов.
Углеводы являются неотъемлемой частью здорового рациона питания вне зависимости от нашего возраста. Но если в юности мы совершенно безболезненно для фигуры и самочувствия можем выбирать между картошкой фри и макаронами, то в зрелости ради здоровья и красоты вынуждены делать ставку на более полезные гарниры.
Врач-диетолог Михаил Гинзбург назвал 3 идеальных гарнира для женщин 50+, которые лучше всего подойдут для дополнения мясных и рыбных блюд. В этом полезном списке оказались гречка, перловка и овощи на пару, богатые клетчаткой и пищевыми волокнами.
«Из этих продуктов углеводы усваиваются медленнее, и сахар в крови повышается не так быстро. Когда человек получает большое количество глюкозы за один раз, нарушается обмен веществ и может начаться метаболический синдром», — объяснил эксперт.
Именно эти гарниры препятствуют развитию сахарного диабета, атеросклероза и гипертонии, а также налаживают обмен веществ, тормозят процессы старения и снижают уровень «вредного» холестерина в крови.
Составил диетолог и антирейтинг гарниров для женщин за 50. В него вошли рис, картофель и макароны, которые быстро повышают глюкозу и замедляют метаболизм, что неизменно отражается на фигуре.