Если вы засыпаете на рабочем месте, а обязательная вечерняя тренировка ассоциируется с изощренной пыткой, пора подзарядиться «сверхэнергичными» калориями. Вот продукты (и лучшие варианты перекусов с ними), благодаря которым вы моментально почувствуете прилив сил.
Какао
Какао-бобы богаты антиоксидантами и флавоноидами — катехином и эпикатехином. По данным The Journal of Physiology, эти вещества поддерживают организм в тонусе, улучшают спортивные показатели и способствуют снижению уровня холестерина и сахара в крови. Только чтобы продукт пошел на пользу, для напитка выбирайте какао без сахара и сухих сливок. В противном случае вы получите только пустые калории и сахар, а энергии от них не будет.
Лучший перекус: 2 ч. л. порошка какао, 200 мл горячего молока 1,5% жирности, стевия или мед — по вкусу. Всего — 150 ккал.
Мюсли с сухофруктами
Злаки богаты сложными углеводами, которые обеспечивают организм энергией на долгие часы, а сухофрукты — моментально тонизирующими и придающими энергию легкими углеводами. Также овес и необработанные злаки в составе продукта содержат витамины группы B и минеральные вещества, которые играют важную роль в энергетическом обмене. Ну а инжир и прочие сухофрукты обладают приятным сладким вкусом, поэтому дополнительно подслащивать чай или напиток, сопровождающий ваш перекус, не придется.
Лучший перекус: Батончик мюсли с сухофруктами без сахара, стакан зеленого чая. Всего — 70–100 ккал.
Миндаль
В этих орехах содержатся витамин Е и минеральные вещества, а благодаря клетчатке они отлично насыщают. Единственная проблема — очень легко превысить норму: если есть орешки из большой миски, можно не рассчитать и ненароком перебрать калорий. Наш совет: возьмите 14–15 орешков из миски или пакета — ешьте их медленно, чтобы хорошо распробовать вкус.
Лучший перекус: Горсть орехов, стакан черного чая с молоком. Всего — 180 ккал.
Сухарики из цельнозернового хлеба
Как и мюсли, содержат сложные углеводы и витамины группы B. Плюс к этому, настоящий хлеб из цельного зерна является источником клетчатки, которая способствует быстрому насыщению. Поэтому сухарики из такого хлеба насытят вас лучше, чем из пшеничного или ржаного хлеба. Ну а в качестве бонуса вы получите приятный, улучшающий настроение хруст.
Лучший перекус: Горсть сухариков и баночка натурального йогурта. Всего — 200 ккал.
Груши
Доступные, сочные и в спелом виде очень сладкие — они становятся отличной альтернативой сладкому. Если вы купили фрукты неспелыми, они дойдут «до кондиции» дома или в ящике рабочего стола за несколько дней. С энергетическим «зарядом» у них тоже полный порядок: благодаря фруктозе они стимулируют работу мозга и тем самым повышают вашу работоспособность.
Лучший перекус: Большая груша, стакан минеральной воды с лимоном. В этом перекусе — до 100 ккал.
