Легкий и нежный омлет на воде станет идеальным вариантом завтрака для тех, кто следит за фигурой. Приготовить его можно за считанные минуты, но результат вас приятно удивит.
Вам понадобится:
-
яйцо
-
вода
-
соль
-
специи по вкусу
-
сливочное масло
Способ приготовления
-
Яйца вбить в миску и перемешать с солью с помощью вилки или венчика. Важно не взбивать яйца до густой пены, достаточно просто соединить белок и желток между собой.
-
На разогретую сковороду влить немного воды и довести до кипения. После чего влить в воду яичную смесь. Накрыть крышкой и готовить на медленном огне 2-3 минуты.
-
С помощью шумовки или лопатки достать готовый омлет. По желанию к готовому омлету можно добавить специи или полить соусом. Для приготовления соуса смешать растопленное сливочное масло со специями (паприка, перец, сушеный чеснок и т.д.).
источник: novyny.live
