Эта заправка делает любой салат заметно вкуснее и готовится очень быстро. Она без проблем хранится в холодильнике несколько недель.
Ингредиенты:
-
50 граммов американской горчицы;
-
50 граммов зернистой горчицы;
-
30 граммов лимонного сока;
-
100 миллилитров оливкового масла;
-
50 граммов меда;
-
соль по вкусу.
Приготовление:
Сначала рекомендуется тщательно смешать в равных пропорциях оба вида горчицы, после чего добавить лимонный сок. Массу следует ещё раз хорошо перемешать до однородности.
Затем постепенно влейте оливковое масло. После этого её нужно посолить, добавить мёд и ещё раз тщательно перемешать. Готовую смесь рекомендуется хранить в холодильнике.
