Если вы ожидаете гостей, а готовить сложные блюда неохота, попробуйте сделать помидорную закуску.
Список ингредиентов:
-
два помидора;
-
одно яйцо;
-
один плавленый сырок;
-
два зубчика чеснока;
-
щепотка соли;
-
специи по вкусу;
-
три столовые ложки майонеза;
-
зелень.
Приготовление:
-
Сначала поставьте вариться яйца. Через четыре минуты после закипания воды они будут готовы. Пока яйца варятся, нарежьте помидоры средними кусочками и разложите их на широкой плоской тарелке.
-
После того как яйца остыну, почистите их и измельчите в блендере вместе с плавленым сырком, чесноком, майонезом, специями и солью. Полученная масса должна получиться однородной.
-
Затем переложите яичную смесь в кондитерский мешок и украсьте ею ломтики помидоров. Завершающим штрихом станет украшение блюда зеленью.
