Это миф. Температура воды, при которой начинают погибать микробы, начинается от 75°С, такой градус может причинить вред рукам.
Поэтому оптимально мыть руки водой комфортной для человека температуры (обычно около 37°С) с мылом – в данном случае это главный компонент чистоты. Таким образом смывается с рук более 90% бактерий.
При этом не рекомендуется использовать слишком горячую воду, так как она смоет с кожи защитный жировой слой, важный для здоровья рук, отмечает кандидат химических наук Анна ПОРТНОВА.
