Создание новых сортов всевозможных культур – сложный и длительный по времени процесс, находится он в компетенции увлекательнейшей науки – селекции.
У селекции существует масса методов и приемов для получения новых сортов, пригодных как для интенсивных технологий возделывания на больших площадях, так и для садово-огородных участков открытого и защищенного грунта.
Основная масса овощеводов использует уже готовые, проверенные сорта – это наиболее гарантированный способ получения хороших урожаев.
Но если недостаточно только получать урожай, хочется иметь не просто плод, а плод с изюминкой, то необходимо подключать еще и собственную фантазию, опирающуюся на хотя бы элементарные знания и накопленный за многие годы народный и научный опыт.
В получении многих сортов овощных и плодовых культур, а также цветов есть немалая заслуга малой селекции. Одним из наиболее эффективных и быстрых способов получения новых сортов является метод гибридизации. При благоприятном сочетании взаимодействующих факторов и свойств родительских пар (в первом поколении F1) многие гибриды характеризуются мощным ростом, ранним развитием, высокой урожайностью, значительно превосходящей своих родителей.
Первое поколение выделяется и многими другими ценными признаками. Это прежде всего мощное развитие растений, которое называют гетерозисом, или гибридной силой. Гетерозисные гибриды представляют интерес в первую очередь из-за значительно высокой урожайности, но селекционеры-любители обращаются к этому методу еще и потому, что благодаря ему можно фантазировать в направлении изменения формы растений, окраски плодов и листьев, а также вкусовых и иных качеств.
Гибридные семена получают путем скрещивания родительских форм. Производство их в большом объеме – довольно сложная задача. Но селекционеру-любителю требуется всего несколько граммов семян для своих нужд, и получить их при желании он может сам.
По каждой культуре существует определенная техника проведения гибридизации, а в упрощенном виде это выглядит так: пыльцой выбранного вами сорта-отца принудительно опыляется рыльце пестика цветка материнского сорта, из которого заранее удалены тычинки.
Необходимо помнить, что использовать полученные от гибридизации семена можно только в первом поколении, так как на следующий год – во втором поколении – эффекта гетерозиса вы не получите. Только в первом поколении гибридные растения составляют выравненную по всем признакам популяцию, как у обычных сортов.