На зелень лук выращивают в ящиках, глиняных или пластмассовых цветочных горшках. Ящики должны быть не очень громоздкими, иначе после наполнения землей их трудно поднимать и переносить.
Проще всего использовать готовые ящики из-под томатов или винограда (60х30х7 см). До необходимой высоты (12 см) борта наращивают дощечками, толстым картоном, а лучше всего – пленкой на уровне угловых стоек.
Проросшие луковицы не обрезают. Высаживают их на небольшом расстоянии друг от друга. Хорошо закрепляют и засыпают сверху слоем почвы до 1 см. Сначала (примерно на неделю) ящики ставят в теплое место.
С момента прорастания луковиц их переносят на свет. Поливают обильно (по мере подсыхания почвы). Скорость отрастания пера и его качество во многом зависят от температурного режима.
При температуре воздуха +22-24 градуса и поливе теплой (+30-35 градусов) водой первые боковые листья зеленого лука можно срезать через две недели после посадки. При более низкой (+12-17 градусов) температуре воздуха лук растет медленно, образуя крепкое темно-зеленое перо. При высокой температуре (более +25 градусов) лук растет быстрее, но перо его становится тонким и бледным.
