Лук — один из самых незаменимых обитателей огорода: он не только входит в ежедневный рацион, но и играет ключевую роль в севообороте и совместных посадках. Благодаря своему резкому запаху и природным инсектицидным свойствам, лук помогает защищать соседей по грядке от вредителей и даже улучшать вкус некоторых культур.
С какими растениями лучше сажать лук
По словам известного садовода Крейга ЛеХулие, лук помогает отпугнуть морковную муху, тлю, трипсов и капустных червей. Он идеально подходит для посадки рядом с морковью, свёклой, картофелем, пастернаком и другими корнеплодами. Помимо защиты от грызунов, лук и сам получает пользу от таких соседей — например, редис рыхлит почву, помогая луку развиваться.
Хороший союз лук образует и с томатами: они не мешают друг другу, а лук защищает томаты от белокрылки. Листовые салаты, в свою очередь, сохраняют влажность почвы и обеспечивают тенистую подстилку, а лук отпугивает насекомых. Эксперт по кухонному садоводству Николь Джонси Бёрк называет лук «солдатами» своего огорода, охраняющими зелень от вредителей.
Также лук прекрасно соседствует с капустой, не конкурируя за пространство и питательные вещества, и даже с клубникой, маскируя её сладкий аромат и отпугивая вредителей. Баклажан также выигрывают от соседства с луком, как и цветы: бархатцы защищают от нематод, а ромашка и укроп, по отзывам садоводов, могут даже улучшать вкус лука.
С какими растениями лук лучше не сажать
Однако не все растения «дружат» с луком. Его не стоит сажать рядом с бобовыми (горошек, фасоль) — лук разрушает бактерии, нужные им для роста. Не лучшие соседи спаржа и шалфей (из-за противоположных требований к влажности почвы), а также… другие представители семейства луковых — близкое соседство увеличивает риск распространения болезней.
Совместные посадки с луком — это простой способ повысить устойчивость грядок к вредителям, получить более крупный и ароматный урожай и сделать ваш сад здоровее без химии. Попробуйте — и ваш огород скажет вам спасибо.