Именно «есть с косточками» нежелательно, но если случайно проглотите несколько – не страшно.
«В косточках арбуза содержится фитиновая кислота, она мешает работе ЖКТ и всасыванию микроэлеменов, поэтому употреблять косточки арбуза особенно не рекомендуется детям до 3 лет и беременным, - утверждает нутрициолог Алена ДОБРУК.
– Всем остальным: если проглотите несколько арбузных косточек вместе с мякотью, вреда здоровью это не причинит. Однако учитывайте, что косточки арбуза очень калорийные».
