Диетолог Анна Ивашкевич считает, что инжир в умеренном количестве обладает противовоспалительным и ранозаживляющим эффектом. Однако злоупотребление этим продуктом может нанести вред здоровью.
Так, инжир при чрезмерном употреблении может привести к проблемам с желудочно-кишечным трактом. Он способен расслаблять пищеварительную систему при запорах, но, когда человек не имеет проблем с кишечником, злоупотребление ягодой провоцирует диарею.
Что касается аллергической реакции на инжир, она проявляется редко, так как в плоде содержится мало эфирных масел. Однако для увеличения срока годности производители часто обрабатывают инжир диоксидом серы или сульфитами, которые могут привести к аллергии и вызвать обострение у больных бронхиальной астмой.
Диетолог подчеркнула, что основной вред инжира заключается в большом содержании сахара.
«В малых объемах фига обладает противовоспалительным и ранозаживляющим действием. В больших — становится причиной появления лишнего веса, развитию сердечных патологий, ухудшению общего состояния при наличии хронических заболеваний», — подытожила эксперт.
