Ученые заявили, что орехи защищают от деменции, — вот в каком количестве нужно есть продукт 0

Еда и рецепты
BB.LV
Ученые заявили, что орехи защищают от деменции, — вот в каком количестве нужно есть продукт

Ученые из Испании заявили: орехи гарантируют снижение рисков развития деменции. Сколько плодов нужно съедать в день?

К выводу о пользе орехов исследователи пришли в ходе эксперимента. Для участия пригласили людей в возрасте от 40 до 70 лет. После опроса о пищевых привычках все испытуемые поделились на две масштабные группы. В одной регулярно, но в разном количестве ели орехи. В другой их не ели вовсе.

Результаты оказались однозначными. Те, кто постоянно съедал по горсти несоленых и необработанных орехов, в частности кешью и миндаля, показали наилучший результат. Риск старческой деменции у таких людей был на минимуме.

Диетолог Ирина Писарева, беседуя с изданием «Вечерняя Москва», подтвердила важность включения орехов в рацион. Это источник витаминов, минералов и жирных кислот, которые благотворно влияют на нервную систему человека. беседу

Оптимальное количество орехов на день — 25–35 г. Этого будет достаточно для профилактики деменции, заверила врач. Главное, чтобы кешью, миндаль и другие плоды были не солеными, не жареными и тщательно промытыми. Лучше замочить их на 5–6 часов в чистой воде. Так «выводятся» все лишние вещества, которые способны замедлить усвоение полезных микро- и макроэлементов.

2
0

Комментарии (0)

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ