Кардиолог Мария Чайковская в своём телеграм-канале предупредила: ежедневное употребление даже одной сосиски может значительно повысить риск развития как минимум 11 заболеваний.
По словам врача, речь идёт о раке кишечника и лёгких, воспалении сосудов, ишемической болезни сердца, гипертонии, диабете, ожирении, деменции, заболеваниях почек и неврологических нарушениях.
Чайковская уточнила, что сосиски содержат в среднем лишь 20 % мяса — остальное составляют субпродукты, соя, усилители вкуса и другие пищевые добавки. Это же относится и к варёным колбасам. Вместо таких изделий она рекомендует выбирать натуральное мясо, например, запечённую курицу.
