Эндокринолог Мария Калошина рассказала как правильно ужинать, чтобы не обзавестись лишними килограммами.
По ее словам, вечером следует употреблять нежирные продукты: морскую рыбу, овощи, творог, белое мясо. На гарнир подойдут макароны из твердых сортов пшеницы или крупа. Допускается добавление масла в умеренных количествах.
Продукты желательно есть в отварном, запеченном или приготовленном на пару виде. Ужин должен быть не позже чем за два–три часа до сна.
А еще медик посоветовала тщательно пережевывать еду — это ускоряет пищеварение. Не стоит отвлекаться на просмотр телевизора или скроллинг соцсетей: из-за этого можно пропустить сигнал мозга о насыщении.
