Коктейльный соус – идеальный вариант быстро и без особых усилий разнообразить любой прием пищи. Его приготовление не требует дополнительных кухонных инструментов или необычных ингредиентов. Коктейльный соус можно приготовить всего за 5 минут.
Чтобы разнообразить свой рацион необязательно постоянно придумывать новые блюда, достаточно лишь добавить коктейльный соус к своей привычной еде. Он является идеальным дополнением не только к креветкам, устрицам, но и другим морепродуктам. Ингредиенты этого соуса содержат важные витамины и микроэлементы, которые способствуют снижению веса и укреплению общего иммунитета организма.
Ингредиенты
Кетчуп — 120 гр.
Хрен — 2 ст.л.
Вустерский соус — по вкусу
Лимон — 1 шт.
Соус табаско — по вкусу
Способ приготовления
1. Для приготовления соуса необходимо взять небольшую миску, в которой тебе надо смешивать все ингредиенты. Сначала необходимо добавить в емкость кетчуп и 2 столовые ложки хрена.
2. Вторым этапом — подготовка лимона, которая на самом деле не займет много времени. Лимон необходимо помыть, протереть и разрезать на 2 части. После чего нам потребуется выжать из него сок, сделать это можно двумя способами: ты можешь выжать сок руками или использовать соковыжималку.
3. Последний этап заключается в добавлении вустерского соуса и табаско. Дальше все зависит от твоих вкусовых предпочтений. Если хочется острого и немного жгучего вкуса, то необходимо увеличить количество вустерского соуса. Однако если вы не хотите такого эффекта и вам ближе кисло-сладкие, немного пряные соусы, то добавь больше табаско. Оба варианта будут хороши и идеально подойдут под твое блюдо из м
Теперь нужно смешать ингредиенты и охладить соус в холодильнике перед подачей. Он идеально подходит к морепродуктам в панировке. Их также несложно приготовить, как и сам соус.
Источник: thevoicemag
