О том, что наше тело состоит на 80−90 процентов из воды, знают даже дети. Поэтому излишне говорить, насколько она важна нашему организму. Но часто мы забываем, что воду надо пить постоянно, и порой даже модные приложения и напоминания не помогают. А главный вопрос, который мучает всех: сколько же воды надо пить в день? Многие эксперты говорят, что надо употреблять 2 литра. Но для кого-то это может быть мало, а для кого-то много. Как же в этом разобраться?
Существует ли норма?
Потребности каждого человека уникальны и зависят от здоровья, возраста, веса, климата и образа жизни. Пить мало, но часто — самый лучший способ предотвратить обезвоженность организма. В Великобритании по таблице Eatwell предполагается, что каждый день человек должен выпивать по 6−8 стаканов воды и другой жидкости, в общей сложности должно получиться от 1,2 до 1,5 литра. Считаются не только вода, но и обезжиренное молоко, напитки без сахара, чай и кофе.
В марте 2010 года Европейский орган по безопасности пищевых продуктов издал отчет, в котором было написано, что общее потребление воды для женщин составляет 2 литра, а для мужчин — 2,5.
Это количество включает в себя питьевую воду, напитки всех видов, а также влагу из пищи, которую мы едим. Принято считать, что наша еда в среднем составляет около 20 процентов от потребления жидкости. Таким образом, женщина должна выпивать около 1,6 литра, а мужчина — стремиться к 2 литрам.
«Каждому взрослому человеку требуется 30—35 мл воды на 1 кг веса. В любом случае старайтесь выпивать хотя бы 1,5 литра в сутки. Детям также нужно следить за объемом потребляемой жидкости, лучше всего ориентироваться по самочувствию и желанию ребенка.
Если есть проблемы с сердечно-сосудистой системой или отеки, то необходимо до литра воды в день. В случае заболеваний, конечно, лучше обращаться за советом к опытному врачу-диетологу», — объясняет Екатерина Хорольская, врач-диетолог.
Для тех, кто занимается спортом, нужно пить больше воды, так как физическая активность увеличивает потоотделение и поэтому требуется регидратация. Поэтому многие эксперты в области здравоохранения предлагают выпивать дополнительный литр воды на каждый час активности.
Что можно считать жидкостью?
Вода, молоко, напитки без сахара, чай, кофе. «Мы пьем чай и кофе в больших количествах, но эти напитки выводят жидкость из организма. Поэтому если вы любите кофе, то пейте воду, чтобы избежать обезвоживания», — говорит Екатерина Хорольская.
Фруктовый сок и коктейли также можно считать жидкостью, но так как они содержат «свободные» сахара (тип которых нам лучше всего сокращать), лучше всего ограничить их суммарным количеством 150 мл в день.
Супы, мороженое, желе, а также фрукты и овощи, например дыня, арбуз, кабачок, огурец, также содержат жидкость.
Почему так важно пить воду
Вода, без сомнений, является самым важным компонентом человеческого тела. Она необходима для пищеварения, для нашего сердца, кровообращения, для контроля температуры и для нашего мозга, чтобы правильно функционировать.
Исследования показывают, что потеря всего лишь 1 процента вашего веса в жидкости может снизить умственную работоспособность, а также потенциально вызвать усталость и головную боль. Этот умеренный уровень обезвоживания может легко возникать в течение дня, что подчеркивает, насколько важно пить мало и часто для вашего здоровья.
Также обезвоженность может не лучшим образом сказаться на вашей красоте, ведь из-за этого кожа станет сухой и потеряет эластичность.
