Бета-каротин помогает коже быстрее адаптироваться к солнцу и дольше сохранять загар. Один из его главных источников — морковь.
В погоне за красивым загаром важно не только выбрать правильный SPF и не переусердствовать на солнце, но и подготовить кожу изнутри. Один из самых простых и натуральных способов – включить в рацион морковь. Да, самый обычный оранжевый корнеплод работает как натуральный усилитель загара. Но есть нюанс: чтобы он действительно подействовал, морковный сок нужно пить правильно.
Почему морковь?
Морковь – чемпион по содержанию бета-каротина, провитамина А. Именно он помогает коже стать ровнее по тону и активнее вырабатывать меланин – тот самый пигмент, который придает коже загорелый оттенок. Чем больше бета-каротина в организме, тем быстрее кожа "схватывает" загар и тем ровнее он ложится.
А сливки тут при чем?
Бета-каротин – жирорастворимый. Это значит, что если пить просто сок из моркови, большая часть полезных веществ не усвоится. Поэтому важно добавить к напитку немного жира: сливки, жирное молоко, йогурт, авокадо, орехи, растительное масло – все это сработает. Жира должно быть немного, но он должен быть.
Как пить морковный сок?
Оптимально – 150–200 мл свежевыжатого сока в день, с жиром. Лучше – за 2–3 недели до отпуска или начала активных солнечных дней. Этого времени достаточно, чтобы кожа накопила нужное количество каротиноидов. Можно пить дольше, но не стоит перебарщивать: избыток бета-каротина может слегка окрасить кожу в желтый оттенок (особенно ладони и ступни). Это не опасно, но эстетически – так себе.
Рецепт морковного смузи для идеального загара
Ингредиенты (на 1 порцию):
-
Морковь – 2 средние (свежие, очищенные)
-
Апельсин – 1 шт.
-
Манго – ½ шт.
-
Греческий йогурт – 2 ст. ложки (или 1 ч. л. оливкового масла, если без йогурта)
-
Вода или кокосовая вода – 100 мл
-
Кусочек имбиря – по желанию
Как приготовить:
-
Нарежь морковь тонкими кружочками – так будет проще измельчить.
-
Очисти апельсин и манго, нарежь.
-
Сложи все в блендер, добавь йогурт и воду.
-
Взбей до однородности.
-
Пей сразу, лучше утром, за 30–40 минут до еды.
Пить такой смузи можно каждый день, начиная минимум за 2 недели до поездки на солнце. Это поможет загару ложиться ровнее, а коже – выглядеть здоровее. И да, не забывай про SPF: никакой смузи не заменит солнцезащитный крем.
