Секрет идеальной закуски: готовим шампиньоны в беконе как из ресторана 0 106

Ингредиенты:

• крупные шампиньоны — 6 штук;

• бекон — 12 штук;

• одна луковица;

• сметана — одна столовая ложка;

• сыр твёрдый — 120 граммов;

• сырный соус — две столовые ложки;

• соль и перец — по вкусу.

Приготовление:

Нужно нарезать лук, 6 кусков бекона и ножки шампиньонов, затем обжарить их до золотистого цвета. После этого в сковороду добавляют сметану и твёрдый сыр.

Далее каждый шампиньон оборачивают оставшимся беконом, фаршируют и формируют сырную шапочку. Завершающий этап — запекание в духовке при температуре 180 градусов в течение 30 минут. Время может варьироваться в зависимости от мощности духовки.