ягоды

Лето – начало сезона ягод. Наш организм соскучился по ним – вкусным и сочным, настоящим, ароматным. Хочется попробовать все и сразу. Первыми созревают клубника и черешня. Что предпочесть?

Сезон голубики скоро заканчивается. Что делать дальше? Рассказываем, какие основные мероприятия нужно провести.

В Японии продали за 300 долларов одну ягоду черешни сорта Aomori Heartbeat.

В канун клубничного сезона латвийские фермеры уже приглашают на ягоды. Собирать можно как только для себя, так и заработать.

Простую процедуру необходимо провести как в начале весны, так и до начала образования бутонов.

От правильного хранения фруктов и ягод зависит, как долго они будут оставаться свежими. Некоторые плоды необходимо держать подальше от остальных, пишет Good Housekeeping, другие лучше оставить созревать на столе перед тем, как поместить в холодильник. Есть и лайфхаки, которые позволят продлить срок годности этих полезных и вкусных продуктов.

Есть ягода, которая по содержанию йода приближается к морепродуктам. Недостаток этого микроэлемента есть у многих, что чревато хронической усталостью, снижением настроения, ухудшением интеллектуальной функции и памяти. Две-три ягоды фейхоа в день помогут уменьшить этот дефицит. О том, чем ещё полезна фейхоа и как её правильно употреблять, «АиФ.ру» рассказала врач-диетолог, кандидат медицинских наук Юлия Чехонина.

Британский врач-диетолог Эмма Дербишир назвала ягоду, регулярное употребление которой поможет улучшить память и положительно влияет на работу головного мозга в целом, пишет Fruitnet.

Припасливые хозяйки всегда готовят на зиму варенье из рябины красной, рецепт которого легкий и быстрый. Лакомство можно приготовить с грецкими орехами, апельсином, также протереть с сахаром или добавить яблоки. Вариаций множество, главное не отклоняться от количественного состава и соблюдать технологию…

Ягоды облепихи несут в себе целебные свойства, в них собрано огромное количество витаминов, пишет сайт "Кулинар".

Врачи назвали суточную норму арбуза для детей и взрослых. Для первых она составляет от 80 до 150 граммов мякоти, а для взрослых — 500 граммов. При этом арбуз следует употреблять отдельно, не смешивая его с богатыми углеводами продуктами, сообщает РИА Новости.

Врачи-диетологи рассказали о пяти неочевидных полезных свойствах вишни, сообщает Eat This, Not That!

Ягодами, которых летом в избытке, особенно хочется полакомиться зимой. Крупный урожай можно заготовить уже сейчас. Однако важно соблюсти ряд правил, чтобы ягоды не потеряли как свои свойства, так и привлекательный внешний вид, пишет "Интерфакс".

Мы очень любим малиновое варенье, но часто забываем о скромной родственнице малины: ежевике. Эта фиолетовая ягода созревает в наших местах в августе, чаще всего уже после малины. Она сладкая, ароматная, очень вкусная. Но, как и у малины, у ежевики очень много мелких косточек.

Одна из лучших особенностей лета – изобилие свежих овощей, фруктов и ягод. Последние считаются не только самыми доступными, но и крайне полезными. Особенное внимание эксперты по здоровому питанию уделяют малине, которая издавна известна своим благотворным влиянием на здоровье.

Кандидат медицинских наук, врач-гастроэнтеролог и диетолог Ирина Бережная заявила, что употребление ягод может привести к развитию болезней, пишет lenta.ru.

Летом послеобеденный десерт стоит заменить на любые ягоды или добавлять их на завтрак в кашу, творог и йогурт, готовить смузи, пишет «АиФ».

На красной смородине листья покрылись крупными жёлтыми вздутиями, а на чёрной — свернулись, а кончики потемнели, пишет «На Даче». Что за вредители завелись на чёрной и красной смородине? Как её лечить? Безопасно ли будет кушать ягоды после обработки?

Кандидат медицинских наук, эндокринолог клиники МГУ Зухра Павлова рассказала, как правильно есть ягоды, чтобы не набрать лишний вес, об этом пишет «Российская газета».

Самые востребованные продукты летом — ягоды и фрукты. Их можно есть просто так, в качестве самостоятельного приема пищи, а можно делать с ними десерты, печь пирожные и тортики. Предлагаем этим и заняться. Тем более что в сильную жару не хочется чего-то тяжелого, а вот летние легкие десерты пригодятся в качестве полдника или даже ужина.

Арбуз — яркий полосатый плод с сочной и сладкой мякотью, который у многих ассоциируется с летом, как мандарины с Новым годом. Но арбуз — это не только вкусное угощение, но и очень полезный продукт, который поможет поддержать здоровье и хорошее самочувствие в жаркий летний день.

Да, согласимся с врачами, что алкоголь – это яд. И – да, согласимся с ними же, что яд в малых дозах – это лекарство! В конце концов, мы – не ханжи. А это значит, что приготовить своими руками вкусные напитки и аккуратно потребив их через время будет нам в радость.