Рассказывает опытный дачник, агроном Александр ХОРОБРОВЕЦ:
- В чесноке в значительных количествах содержатся вещества, проявляющие свойства антибиотиков, витамины и фитонциды.
Установлено, что фитонциды чеснока подавляют вирус гриппа, возбудителей холеры, брюшного тифа, дизентерии. Кроме того, фитонциды чеснока стимулируют сердечную деятельность, процессы восстановления в тканях, положительно влияют на выделение пищеварительных соков.
Препараты чеснока в научной медицине используются при лечении туберкулеза легких, гриппа, дизентерии, как противоглистное средство. Наружно чеснок применяется при гнойных язвах и ранах; в клизмах - при острицах. Чеснок оказывает лечебное действие при хроническом свинцовом отравлении. В народной медицине для предупреждения и лечения гриппа используют свежеприготовленный сок чеснока, закапывая его в нос по 2-3 капли 3 раза в день.
При простудных заболеваниях растертые зубки чеснока принимают внутрь как дезинфицирующее средство. Кроме того, чесночная кашица применяется в качестве горчичников, а также прикладывается к вискам при головных болях. Чеснок используется также для выведения бородавок и мозолей (толченый чеснок пополам со свежим свиным салом). При общей слабости и головокружениях рекомендуется принимать чесночную настойку (40 г очищенных зубков залить 100 г спирта, настоять 7 суток в закрытом сосуде, раствор слить, добавить настойку мяты, принимать по 10-15 капель 2-3 раза в день за полчаса до еды).