Когда собран урожай ранних культур, нельзя упустить момент и использовать опустевшие грядки для повторного посева многих культур.
Лучше всего удаются повторные посевы листового салата и зеленных. Салат можно высевать каждые 14-21 день. Даже при высокой температуре воздуха он редко дает стрелки. Кочанные сорта могут и не завязать кочан, но точно вырастет мощная розетка зелени, которую можно срезать и она будет отрастать повторно. Если вы намерены вырастить кочаны, то как можно чаще поливайте растения методом дождевания.
Также летом можно повторно выращивать пекинскую капусту. Летний посев имеет преимущество перед весенним: такой посев не успевает дать стрелку и капуста будет формировать хороший кочан. Не забывайте только о регулярном поливе и подкормке мочевиной два раза в месяц. Высаживать пекинскую капусту рекомендуют во второй половине июля, когда немного спадет летняя жара. Также лучше запланировать посадку на дождливую неделю.
Отлично зарекомендовали себя и летние посадки кориандра, укропа, петрушки, кресс-салата, салатной горчицы. Особенно хорошо высеивать семена после продолжительных дождей, углубляя их на 4-5 см в почву. Регулярно поливайте посевы, чтобы вымыть эфирные масла из семян, чтоб они быстрее прорасли. Через две недели после появления всходов подкормите их аммиачной селитрой.
И, конечно, обязательно посейте дайкон. Посеянный в середине лета он не стрелкуется и дает нежные и вкусные корнеплоды. Также можно посадить цветные сорта дайкона, зелень которого украсит любой салат. Спешить с посевом дайкона не стоит. В южных регионах лучше дождитесь августовского снижения температуры. Не бойтесь, что сбор урожая может совпасть с первыми заморозками. Но в центральной полосе и северных регионах можно смело высевать его уже в середине июля. Дайкон их хорошо переносит, да и поздний урожай пролежит дольше.
Сеют дайкон в рядках, расположенных поперек грядки, по 2-3 семечка в одну лунку на расстоянии 20 см. Когда растения взойдут, их нужно проредить, оставив самое сильное из них.
Можно повторно сеять и редис. Только для этих целей нужны специальные сорта устойчивые к стрелкованию. Например, летний сорт Жара и прочие аналоги (внимательно читайте на этикетке с семенами - если указано для летних посевов, то можно брать).
