Можно.
Для этого рекомендуется очищенную от листьев кукурузу замочить на час в холодной воде. Затем положите початок в полиэтиленовый пакет, добавьте две столовые ложки воды комнатной температуры и плотно завяжите. Положите пакет в миску и для циркуляции пара сделайте зубочисткой несколько дырочек. Готовьте так в микроволновой печи на максимальной мощности в течение 15 минут, рассказал повар Александр ВОРОНОВ.
Еще один нестандартный способ приготовления кукурузы – запекание в духовке при температуре 200 градусов в течение часа. При этом кукурузу желательно завернуть в пергамент и фольгу. Предварительно по вкусу можно натереть ее чесноком, зеленью, сливочным маслом, перцем. Солить кукурузу лучше уже после запекания.