Недавно в соцсетях завирусились видео, на которых блогер спорит со своей матерью о том, насколько целесообразно мыть фрукты и овощи в посудомоечной машине, и отвечает на последовавшие вопросы подписчиков.
Вопросов действительно было много, как и просто комментариев. Впечатления от оригинального способа мыть фрукты и овощи были противоречивыми. Однако на одном из видео, где блогер пытается доказать, что посудомойка вообще-то предназначена для посуды, ее оппонент заявляет следующее: пока овощи и фрукты собирали и транспортировали, пока они лежали в магазине, они могли столкнуться с разными видами загрязнений. Тем временем посуда всегда находится в пределах дома и взаимодействует в основном только с его жителями.
Впрочем, этот лайфхак не нов: Today.com пишет, что ранее, в 2022 году, другая блогер также предлагала мыть в посудомойке картошку.
Эксперт Люк ЛаБорд из университета Пенн Стэйт рассказывает, в чем особенности нового способа мыть овощи и фрукты с научной точки зрения. Так, он отмечает, что в большинстве посудомоечных машин в процессе мойки используется одна и та же вода, поэтому бактерии в итоге остаются на овощах и фруктах. Также ЛаБорд предостерегает, что этот способ может увеличить количество дрожжей, плесени и вредоносных бактерий на фруктах и овощах.
Более того, в посудомойке могут находиться остатки моющего средства, которые некоторые фрукты и овощи могут впитать сквозь кожуру. Да и если моющее средство останется на поверхности фрукта или овоща, вряд ли вы захотите им полакомиться.
