Плоды облепихи можно убирать замороженными. Они замерзают при температуре -15°С. В таком состоянии их стряхивают на пленку, расстеленную под кустами.
Часть урожая убирают вместе с плодоносными ветками. Но этот способ целесообразен лишь на растениях, вступивших в полное плодоношение, в сочетании с омоложением кустов и снижением кроны. У таких растений в период полного созревания ягод срезают часть 2-3-летних веток вместе с плодами. Срезы замазывают садовым варом.
Урожай с обрезанных веток снимают после наступления устойчивых холодов и замерзания плодов или постепенно используют всю зиму. В этом случае ветки подвешивают в холодном помещении.
