1 сентября православные христиане вспоминают святую Феклу Газскую, а также мучеников Тимофея и Агапия. В народном календаре – Фекла Свекольница. Наши предки в эту пору начинали сбор свеклы. Чтобы непогода не сгубила урожай, трудились от рассвета и до заката. Правда, находили время и повеселиться.
1 сентября в православных храмах чествуют трех великомучеников: святую Феклу Газскую, Тимофея и Агапия, живших в IV веке. Во времена жестокого императора Диоклетиана они проповедовали среди язычников христианство. За это поплатились жизнью.
Народный календарь: Фекла Свекольница
В народе праздник, посвященный трем мученикам, назвали в честь Феклы Газской. Поскольку событие совпадало с началом уборки свеклы, считавшейся одной из самых важных овощных культур, то и в названии появилась своеобразная приставка – «свекольница».
Впрочем, на некоторых территориях праздник, который отмечали 1 сентября (19 августа по старому стилю) называли не Феклой Свекольницей, а «Андреем-тепляком», «Тепляком», «Андреем Стратилатом» или «Феклой».
Фекла свекольница: что можно делать
В давние времена в эту пору встречали Новолетие или Новый год. Так что день считался особенным. В традициях наших предков были праздничные столы, которые ломились от яств. Поскольку Успенский пост остался позади, хозяйки готовили мясные и рыбные блюда.
Но королевой застолий считалась свекла. «На Феклу именинница свекла», – говорили в старину. Из свежих корнеплодов к столу подавали борщ, холодную ботвинью. Наши предки любили блюдо, позже получившее название «винегрет».
Разумеется, подобного слова в обиходе в те времена не существовало, а вот лакомство, приготовленное из мелко нарезанных свеклы, отварного картофеля, соленых огурцов, свежего лука было. Овощи, обильно сдобренные постным маслом и приправами из душистых трав, шли нарасхват.
Свекле, которую народ ценил за ее особый вкус и необыкновенную пользу, посвящены старинные поговорки:
«Без свеклы борща не ищи».
«Без борща обед – не обед, а без свеклы борща нет».
«Полезна свеколка для нас, ее мы держим про запас».
«Барыня-свекла собою не блекла, лежит на гряде, поглядывает везде».
В кругу близких родственников люди не только ели. Они веселились, пели, плясали, рассказывали о своих планах, делились мечтами. Застолья устраивали вечером, когда основные дела были завершены.
Фекла Свекольница: народные приметы
Фекла Свекольница расскажет и об урожае, и о погоде. Наши предки подмечали, какой в этот день дует ветер: если с юга, то это к большому урожаю овса. «Батюшка юг пустил ветер на овес»; «Феклин день пришел, овес дошел», – говорили они.
Знали: если на улице туман – зима будет снежной. Если с орешника падают листья – надо поспешить выкапывать свеклу. Если листья березы желтеют с макушки, весна будет ранней. И еще: какая погода стоит 1 сентября, такая будет и осенью.
Фекла Свекольница: что нельзя делать
Один из главных запретов Феклы Свекольницы касается планов. Делиться ими можно только с очень близкими людьми. Если начать рассказывать о своих планах посторонним – ничего не сбудется. На Феклу Свекольницу запрещается:
Сетовать на судьбу – после этого можно забыть о жизни без проблем. Они будут появляться со всех сторон и вносить раздор в семейные отношения.
Подолгу смотреть на себя в зеркало – лицо быстро состарится.
Ремонтировать старую одежду, обувь, мебель, посуду – к крупным и мелким неприятностям.
Наблюдать за огнем – к болезням и порче.
Фекла Свекольница – праздник миролюбивый. Он не любит сплетен, ссор, выяснения отношений. Нарушителей запретов ждут безденежье и болезни.
