Земле необходима свежая органика. Недостаток органических удобрений животного происхождения в значительной степени может компенсировать использование сидератов, которые принято называть зелёным удобрением. В частности, на исходе лета целесообразно посеять озимую рожь и вико-овсяную смесь.
Особенно эти разновидности сидератов полезны на участках с тяжёлой почвой. Густая, мочковатая корневая система злаковых растений способствует повышению структурности почвы. Земля приобретает свойство мелкокомковатости и после механической обработки лучше насыщается воздухом.
Озимую рожь следует размещать на участках, которые намечено в следующем году занять культурами, которые будут высаживаться во второй половине мая, такими как огурец открытого грунта, кабачки, томаты открытого грунта. Викоовсяную смесь целесообразнее сеять там, где будет высаживаться рассада средне- и позднеспелой капусты или скороспелый картофель.
Перед высевом сидеральных культур под перекопку вносят по 25 г гранулированного суперфосфата и 20 г хлористого калия на 1 кв. м. Благодаря удобрениям посевы будут активнее развиваться и сформируют более высокий урожай зелёной массы. Усвоенные сидеральной культурой минеральные соли окажутся связанными в её тканях. После заделки зелёной массы в землю эти питательные соединения не смогут вымыть и унести ни талые, ни дождевые воды. В следующем сезоне по мере минерализации зелёной массы калий и фосфор постепенно будут становиться доступными для усвоения корнями культуры, высаженной на удобренной сидеральным удобрением земле. И благодаря этому они без потерь сработают на увеличение урожайности.
И семена ржи, и семенной материал вико-овсяной смеси высевают из расчета 20 г на 1 кв. м. Сеять можно вразброс с последующей заделкой семян с помощью граблей. В сухую погоду сидеральный посев обязательно следует полить, чтобы всходы появились как можно скорее. Для лучшего кущения злаковых культур посев после появления всходов можно подкормить аммиачной селитрой из расчета 5 г на 1 кв. м.
После того как прирост зелёной массы из-за холодов почти прекратится, вико-овсяную смесь скашивают с измельчением и запахивают. Рожь можно оставить на корню. Весной после схода снежного покрова она продолжит наращивать зелёную массу. В первой половине мая рожь скашивают с измельчением и запахивают.
На участках, которые в текущем году намечено известковать, в качестве сидератов целесообразнее посеять горчицу или масличную редьку. Они не нуждаются в большом количестве тепла и могут продолжать развитие даже после первых заморозков. Когда станет совсем холодно и их рост прекратится, зелёную массу скашивают, вносят известковые материалы и заделывают всё это добро в землю.