Что нужно для того, чтобы вырастить на даче хороший чеснок?
Прежде всего необходимо подобрать хороший участок, на котором в прошлом году выращивали тыквенные, бобовые и зеленные культуры, корнеплоды, раннюю и цветную капусту. Не рекомендуется высаживать его на старое место ранее чем через 4-5 лет, а также после лука.
У чеснока корневая система маломощная, поэтому его необходимо высаживать на глубоко (до 20-25 см) обработанном плодородном участке с нейтральной реакцией почвенного раствора (рН 6-7,5). Следует отметить, что чеснок плохо переносит затенение и избыток влаги, поэтому на переувлажненных участках его выращивают на высоких грядках.
При подозрении поражения зубков какой-либо инфекцией за 12 ч до высадки их замачивают в слабом растворе перманганата калия или 1%-ном растворе медного купороса. Хорошие результаты дает прогревание луковиц перед высадкой в течение 8-10 ч при температуре 40-42°С.
Озимый чеснок высаживают за 35-40 дней до наступления устойчивого похолодания с таким расчетом, чтобы зубки укоренились, но не дали ростков (усредненные сроки посадки - первая декада октября). В малоснежные, морозные зимы на посадки озимого чеснока необходимо набросать снега, торфокрошки.
Яровой чеснок высаживают ранней весной, как только позволит влажность почвы. Поздняя высадка приводит к тому, что вследствие недостаточно продолжительного действия пониженных температур зубки образуются слабые или не образуются вовсе. Чтобы этого не произошло, чеснок, который хранился при комнатной температуре, 2-3 недели до посадки рекомендуется подержать в холодильнике.
