Продукты останутся свежими, только если морозилка достаточно чистая. Как часто нужно ее мыть?
Многие не любят мыть холодильник, что говорить про морозильную камеру? Однако состояние техники играет важную роль в сохранении качества продуктов.
Диетолог Кэрри Габриэль в разговоре с Well + Good отметила, что мыть холодильник и морозилку нужно каждую неделю. Это не должна быть основательная чистка — достаточно протереть полки тряпкой, смоченной в мыльном растворе, и следом просушить их салфеткой.
Генеральную уборку проводят раз в год. Если случились перебои с электричеством, что-то разлилось или резко испортилось, помыть камеру придется внепланово.
Сначала отключите технику. Уберите все продукты из морозилки. Скоропортящиеся переложите в холодное место (в сумку-холодильник или хотя бы на балкон). Если внутри много льда, оставьте дверцу открытой и дождитесь схода наледи.
Протрите все отсеки сухой тряпкой. Затем промойте полки, ящики и стенки с помощью чистящего средства. Уберите лишнюю влагу, включите холодильник и верните продукты на свои места. Так не будут страшны ни бактерии, ни посторонние запахи.
