В последний месяц лета хочется подкормить растения, дающие урожай. Но не всегда это идёт на пользу — подкормка может оказаться опасной. В том числе для человека.
О вредных удобрениях на съедобных грядках рассказала биотехнолог Мария Золотарева.
Топ-6 удобрений, которые стоит отложить
-
На грядки лучше не вносить свежий навоз, так как, помимо потенциальной зараженности гельминтами и патогенными бактериями, он может содержать семена сорных растений. Кроме того, свежий навоз может обжигать корни растений из-за высокой концентрации аммиака.
-
С осторожностью следует относиться к внесению в почву древесной золы неизвестного происхождения, так как деревья, из которых она получена, могли расти у дороги или на загрязненной территории. Тогда они принесут с собой тяжелые металлы, которые будут накапливаться в плодах.
-
Избыток азотных минеральных удобрений в почве замедляет созревание плодов, а также приводит к накоплению нитратов в них. А использование концентрированных минеральных удобрений без предварительного разведения может приводить к пересушиванию корней растений.
-
В некоторых фосфорных удобрениях в качестве естественной примеси может содержаться такой тяжелый металл, как кадмий, поэтому превышение допустимых дозировок таких удобрений может напрямую отразиться на здоровье.
-
Вместе с органическими удобрениями на участок могут попадать споры грибов, семена сорных растений и личинки вредителей.
-
Не сертифицированные удобрения на основе донного ила могут содержать пестициды из сточных вод и высокие концентрации тяжелых металлов. Ответственность соседа
