Чтобы привлекать «своих» опылителей.
Практически все цветы, излучающие запах, опыляются насекомыми.
Растениям выгодно, чтобы опылители, посетив один из них, направлялись к другому такому же. Это обеспечивает попадание пыльцы своего вида на цветки, а не чужой.
Для этого у цветов имеются характеристики, помогающие насекомым их распознавать: форма, цвет и, безусловно, аромат. В его состав могут входить вещества, привлекательные для «нужных» опылителей.
