Сырники – это то блюдо для завтрака, которое любят многие. При этом угощение можно легко усовершенствовать.
Достаточно добавить немного фруктов. В зимнее время стоит добавить к ним кусочки сочных мандаринов.
Ингредиенты
творог - 300 г;
манка - 3 ст. л.;
мука - 4 ст. л.;
крахмал - 1 ст. л.;
яйца - 2 шт.;
соль - 1 щепотка;
сахар - 2 ст. л.;
мандарины - 4 шт.
Как приготовить вкусные сырники с мандаринами
1. Для начала творог нужно взбить с яйцами, сахаром и солью. Затем в массу надо добавить манку и просеянную муку. Тесту нужно дать настояться около 20 минут.
2. Фрукты надо почистить, а дольки следует разрезать на несколько частей. После их надо посыпать крахмалом и добавить в тесто.
3. После можно формировать сырники. Перед жаркой их желательно обвалять в муке.
4. Готовить сырники необходимо на предварительно разогретой сковороде с маслом.
5. Перед подачей блюдо можно украсить сахарной пудрой и свежими фруктами.
Приятного аппетита!
